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A Fábrica e o Caminhão | ORIGENS [TEMP 09 – EP 10]

Fonte: Origens – Novo Tempo

Legendas automáticas:

E aí
Olá eu sou uma Lopes foi jornalista e
explorador
levei choque
e nesta Temporada Eu vou investigar se a
vida no planeta e fruto do acaso
ou de uma mente inteligente que meus
planejou
começa agora origens na sua TV Novo
Tempo
a
[Música]
fábrica
responsáveis pela produção de diferentes
produtos desde super carros até o
alimento que chega na nossa casa que
hoje direto da superbom uma super
fábrica que produz sucos geléias e
diferentes tipos de alimentos
vegetarianos e veganos
e você vai ver que são muitos os
processos para que a produção funcione
perfeitamente
e não a tua pergunta cientistas o
funcionamento das nossas células podem
ser comparados a uma fábrica pela
complexidade existente dentro dela mas o
que que é estudo das nossas células
podem descer sobre as nossas origens bom
é isso que nos vamos descobrir no
programa de uso
E hoje vamos fazer uma viagem pelo macro
ao conhecer uma fábrica de alimentos a
super bom quando era peça por por essas
máquinas para fazer a parte da rotulagem
coloca então o rótulo da garrafa e ela
então já vai sentido para nossa
expedição e ir a fundo no micro para
saber mais sobre as nossas células em
cada parte do corpo as células são
pouquinho diferentes elas tem um formato
diferente Elas têm uma função diferente
e dentro da célula eu quero investigar a
ação das proteínas motoras elas anda
através de microtúbulos essas
microtúbulos pensa entre fosse uma
avenida se encontra obstáculos deste
lado por exemplo a deste lado ela
levanta e ver comuns no nosso dia a dia
existem automóveis que tentam imitar
essas proteínas
é mas como o tamanho e complexidade
poderia ter surgido e como uma fábrica
gigante pode existir dentro de nós de
maneira
microscópicas
daqui a pouco você confere isso e muito
mais no origem
na natureza é possível perceber uma
diversidade quase infindável de animais
as suas diferentes características e com
seres humanos não é muito diferente
apesar de termos muito comum somos
também diferentes uns dos outros que
seja por uma impressão digital pela
história de vida ou até por um simples
corte de cabelo mas e se descobríssemos
que nós não somos exatamente o que
observamos no espelho e que existe muito
mais escondido dentro de nós
tão trilhões de microrganismos cerca de
100 mil espécies habitando o seu corpo
as ideias trilhões de células Cada uma
com uma função específica
programada para agir dentro do seu corpo
A célula é uma unidade que contém ali
todos os componentes necessários para
que ela viva e para que ela também
influencia a vida das outras unidades
vivas que são ali junto com ela e o que
existe dentro de cada uma delas dentro
de cada uma das células nós temos então
a membrana plasmática que reveste esse
organismo é como se a gente comparece
com a nossa pele
revestindo a célula dentro da célula nos
temos o citoplasma né que é como se
fosse o corpo da célula e nesse
citoplasma estão mergulhadas as pequenas
organelas que comparando mais uma vez
com o nosso organismo seriam os nossos
órgãos Então as de dentro das células
cada
organela tem a sua função uma tem a
função de respiração outras e produção
de energia a outra tem a função de
aperfeiçoar proteínas que estão dentro
das células e o núcleo e o celular que
está lá no centro da célula ele contém
então o nosso DNA uma coisa que é bem
interessante de citado nós sabemos que
nós humanos somos compostos setenta por
cento de líquido
Pois é esse é essa é também a composição
da nossa célula sessenta por cento da
célula é líquida o que permite então a
fluidez das organelas né Para que elas
se combinam em ali das moléculas o
trânsito das moléculas na célula
tô vendo a complexidade por trás as
células o bioquímico norte-americano
Michael Betim autor do livro A
caixa-preta de Darwin declarou o os
cientistas Descobriram que estas
moléculas trabalham como máquinas penso
que para avaliar como a vida foi
produzida é necessário olhar para este
nível molecular
para becky a celular é comparada algo
muito comum na nossa sociedade
fábricas automatizadas
cheias de máquinas
e por isso eu decidi vir até São Paulo
para conhecer de perto uma fábrica
impressionante responsável por diversos
alimentos saudáveis se sucos
maravilhosos que chegam aí na sua casa
sim eu tô falando da superbom
ó e aqui nós vamos conhecer os processos
da fábrica e ver sim a comparação
Chemical bem fez de que as células no
nosso organismo são como uma fábrica faz
sentido
tá bom Estamos prontos para entrar só
que precisamos de alguns cuidados né
só assim que dá para entrar em
já
[Música]
tá quase como o cirurgião né
se você canal agora
E aí
e
pronto pronto vamos lá
O
[Música]
Edson é que o primeiro o processo do SUS
isso a gente faz o preparo do suco nós
temos aqui vários tanques de 100 mil
litros e aí quando super ele faz nesse
sangue eles passam por esse processo de
pasteurização dia onde ele aquece a
determinada temperatura ele permanece
ali por um tempo e depois ele resfria
para depois desse processo eles terem
vazado lá do outro lado pela população
quanto à simples vai ter que ela me
falar não fica em cada um desses já
adotante tem 6 mil litros o seu quarta
vez que a gente faz é no mínimo 6.000
litros de suco que a gente prepare que a
gente vaza
hoje você entra numa fábrica moderna O
que que você vê sistema totalmente
automatizado você tem robôs que que
transferem esses reagentes e produtos
final eles o
encapsulam é guarda ou nas caixas fértil
rotula é mais ou menos assim como a vida
funciona É a vida é coisa de
profissional e ela tem na sua base todo
um sistema automatizado baseado engano
máquinas e dando motores e essas
máquinas funcionam todas regidas por um
software Central Então imagina você
entrando numa fábrica senha de robôs é
todos trabalhando através de um controle
central de um sistema automatizado e
numa sincronia e numa eficiência
Perfeita é a vida é assim que a gente
entende a vida hoje eu trouxe a gente
pensar em uma célula e você pensa no que
tem uma célula tudo que tem mar célula é
produzido ali de forma autônoma Então
pensa aqui agora aí no seu organismo
você tem tri as células todas elas
fazendo esse papel se mantendo
produzindo novas organelas produzindo as
proteínas que você precisa para se
manter viva produzindo as proteínas que
tem atividade catalítica as enzimas em
cada parte do corpo as células são
pouquinho diferentes elas tem um formato
diferente Elas têm uma função diferente
bom de volta aqui na fábrica a gente
continuar aprendendo um pouco de como as
coisas funcionam é isso não foram onde
vem o su Falcão suco depois que ele fica
pronto lá no preparo ele vem por essa
população e ele então chega Nessa
tubulação aqui e aqui então ele recebe
as garrafas vazias que ela vem por esse
processo para poder lavar as garrafas
Então aqui tem essa máquina que vira a
garrafa o contrário de ponta-cabeça e
coloque a água com produto químico
próprio para poder lavar Então todo
aquele 6.000 l e pronto de um lado ele
ele vaza que durante uma hora uma hora e
meia ele fica pronto e depois vem vaso
ele põe a tampa e ele tem um passa para
o outro e o processo que é o processo de
resfriamento da garrafa
que nos fazem
É isso mesmo tá aqui
é
praticamente o que faz a rotulagem e
depois a gente montou five então a
garrafa Ela tá vindo já fria quando ela
passa por por essas máquinas ela faz ali
a parte da rotulagem coloca o seu rótulo
na garrafa e em seguida ela faz a parte
do Forte era muito fardo e ela então já
vai sentindo para nossa expedição
e eu vou levar o meu suco já mas você
acompanhou comigo alguns dos processos
que ocorrem na fábrica da superbom desde
a pasteurização do suco a teu fardo de
garrafa ser montado com as nossas
células algo semelhante acontece cada
célula do nosso corpo é como se fosse
uma pequena fábrica realizando tarefas
diferentes e tudo com muita inteligência
nos temos desde células voces que ajudam
a a nossa estrutura até células
cerebrais musculares e tantas outras
todas elas têm o mesmo DNA Mas cada
parte do corpo em cada parte do corpo as
células tem morfologia diferente e tem
funções diferentes então elas usam
partes do DNA em cada parte do corpo
quem programou isso como que essas
células se aperfeiçoaram dessa maneira
né E se a gente pensar ainda de que o
nosso organismo assim adulto veio a
partir de um feto e esse feito a partir
de um embrião e esse embrião a partir de
um zigotos uma única célula que foi
fecundado né a união dos nossos do nosso
óvulo que na verdade hoje chamado de
ovócito com união de um espermatozoide
duas células se uniram e
compuseram ali né formaram um zigoto uma
célula viva e a partir de uma célula
viva origina do embrião feto o ser
humano né a pessoa
com tantos processos dentro de uma
célula uso particular chama atenção as
proteínas motorizadas e é sobre isso que
vamos falar daqui a pouco elas andam
através de microtúbulos esses
microtúbulos pensa entre fosse uma
avenida sem encontrar obstáculos deste
lado por exemplo a deste lado ela
levanta vamos ver como a tecnologia
imita algo dentro de nós
[Música]
o e descobrir o que tudo isso tem a ver
com as nossas origens é logo depois do
intervalo Não perca quando era peça por
por essas máquinas ela é perto ali a
parte da rotulagem coloca então no
rótulo na garrafa e ela então já vai
sentido para nossa expedição em seu Ana
Lopes e jornalista e historiadora quem
não viu o anterior você acompanhou a
minha visita a uma fábrica
o motivo da visita foi uma comparação
com as nossas células
Se você entra numa fábrica moderna O que
que você ver o sistema totalmente
automatizado é mais ou menos assim como
a vida funciona que agora eu vou
descobrir algo relacionado as células eu
tô falando das proteínas motoras
antes do intervalo nos vimos que dentro
do nosso organismo existem diferentes
temas com diferentes funções
agora imagine uma cidade para ela E aí é
preciso que cada um Faça a sua parte
para que muitas pessoas possam ir de um
ponto a outro da cidade elas usam um
transporte
e dentro das células para que elas
funcionem
existem proteínas que fazem esse
trabalho de transporte
nós vamos ter proteínas ancoradas na
nossa membrana plasmática também na
nossa membrana nuclear que vão favorecer
o transporte de moléculas de fora para
dentro e de dentro para fora agora nós
temos também outras proteínas que são as
proteínas de locomoção
essas proteínas elas vão proporcionar um
movimento na célula e para a célula por
exemplo nós temos proteínas de locomoção
que vão compor cílios Dentro de algumas
das nossas células e esse cílios que
estariam por exemplo na nossa estrutura
pulmonar né existem alguns cílios também
na verdade um são exatamente cílios
seriam vilosidades temos ali no nosso
intestino que vão favorecer a absorção o
transporte de algumas moléculas para
dentro da célula Então temos esses tipos
de proteínas mas são tão numerosas e
cada uma tem um nome também complexo que
em uma entrevista como é sem uma fala
como essa impossível eu é verdade
brincar aqui todas elas
e apesar de numerosas uma proteína
motora me chama atenção
[Música]
as cinesinas e o tipo de proteína motora
elas comprei várias funções na célula
uma delas e o transporte de organelas né
na parte do centro da célula a parte
periférica dela sim e que mais elas
fazem elas estão envolvidas por exemplo
em nos processos de mitose e meiose são
muito importantes
e assim assim são constituídas por uma
cabeça que interage com a carga a ser
transportada e por duas espécies de
pernas que permitem o seu deslocamento o
que os cientistas apontam como uma
proteína transportadora de carga por
isso eu vou passar boa parte do dia e um
caminhão de guincho vendas dificuldades
por trás desse carregar tanto peso e
é bom gente agora eu estou na sede da
empresa Cunha Auto Socorro eu vou
conversar com o dono seu Evandro muito
obrigado por estar aqui com a gente há
33 anos ele se dedica cuidando de
veículos de outras pessoas
transportar Silvando Quantos veículos
mais ou menos senhor rebocar por dia de
dez veículos aí um dia quando tá
devagar e esse equipamento que está aqui
na com a gente ele pode transportar aqui
modelos de veículos até 15 toneladas
mais ou menos
até uma van Quais são as cores que vocês
consideram para poder fazer seu trabalho
do jeito que tem que ser tem que ter tem
que ter muita atenção né para para para
estar carregando o veículo que qualquer
vacilo o veículo pode descer eles o link
causar um outro tipo de E
se o máximo e se estivesse nas ruas o
trabalho também não seria dos mais
fáceis semelhante ao que ocorre nas
nossas células assim nesse mas teriam
que desviar de obstáculos nas ruas
carregando um enorme peso até chegar ao
seu destino
e elas andam através de microtúbulos e
seus microtúbulos pensa em que ele fosse
uma avenida e que nenhuma Avenida Você
não tem uma avenida para você sozinha
quem dera né tipo evitaria
engarrafamento né Mas o que você
encontra carros baixos motos só ela
encontra outras proteínas é composto né
E ela tem obstáculos que ela tem que ir
sorteando né tem que brigar e isso para
conseguir passar e chegar no seu
objetivo só que o interessante é que ela
consegue e a gente fica pensando como
que ela consegue Então os pesquisadores
o ano de 2019 é publicou um artigo muito
interessante sobre isso eles fizeram uns
experimentos in vitro para ver ao vivo
né como isso acontecia e eles
encontraram que essas proteínas era
trabalho em equipe entendeu então quando
elas é um equipe de proteínas motoras
que nasce nas que vão transportando né
uma carga que elas levam né Aí quando
encontram um obstáculo
o saco deste lado por exemplo a deste
lado ela levanta aí a outra continua
andando passou o Gustavo aí desse
continuar super curso é
É
esse mesmo trabalho de transporte de
carga por ser visto no caminhão de
guincho
bom então se o Evandro Você já fez uma
primeira coisinha a
gente
aciona a plataforma para ela poder lá
para pegar o veículo vai vascular a
plataforma para poder pegar o veículo
veículo tá aqui atrás isso ele teve uma
pane elétrica a gente vai colocar os
Ganchos a bandeja para poder puxá-lo
E aí
É sim mas aqui um caminhão-guincho como
o do Senhor Evandro suporte uma tonelada
e meia ou seja o carro pode atingir
velocidades acima de 100 km por hora com
esse peso todo sobre ele é
[Música]
E aí
e
enquanto eu ando de guincho e converso
com Evandro eu fico pensando Como assim
Messias as proteínas motoras fazem um
trabalho tão complexo quanto um vírus
poderia ter surgido e o que elas nos
dizem sobre nossas origens e quais são
as dificuldades das inicias
surgindo a partir de eventos alguma
coisa nada guiados nada planejados Nossa
a gente ver barulhos inconvenientes né o
primeiro que o surgimento de uma
proteína pelo Acaso é basicamente
impossível não sou impossível desde o
ponto de vista químico Mas também da
informação biológica porque a proteína
para ela cumprir sua função ela precisa
de tomar sequência certa de aminoácidos
e essa sequência certa ela não surge
pelo caso impossível Prêmio Nobel de
química Se não me engano de 2018 chegou
nessa conclusão a gente só consegue
sintetizar proteínas que tem uma função
quando a gente determina a sequência
e de forma certa para cumprir essa
função quando a gente fazia criava
proteínas e forma aleatória as ficamos
sem função alguma entendeu então e esse
é uma dificuldade mas supondo né que por
algum milagre algum acaso né tivesse
surgido uma primeira se nesina com quem
tivesse essa função motora Neve vamos
supor aí ela chega vai andando na sua
mãe para outubro e encontra-se obstáculo
que que ela vai fazer África aí não tem
como ultrapassar obstáculos né ela
precisaria de uma equipe de outras
cinesinas para poder de virar esse esse
obstáculo e atravessado por continuar
seu percurso então a gente vê como o
designer da vida né ele já viu que ele
não ia é para otimizar né porque ele
sempre otimizou tudo a gente vê muita
otimização na vida né dos recursos de
tudo eles falaram no vou colocar um
microtúbulo especial para as e você vê
também o uso de informação é arbitrária
e funcional para que essa sequência de
aminoácidos fosse a sequência certa para
que desse uma proteína que cumpre essa
função a função do papel do designer é
muito claro tattoo nas proteínas como
nas células
conhecer a fábrica de alimentos a super
bom andar no caminhão guincho foram
experiências muito legais principalmente
se a gente imaginar que dentro de nós
existe algo tão ou mais complexo que uma
fábrica ou um caminhão como é o caso das
células e das proteínas motoras
bom e quando pensamos que muito do que
vimos o nosso dia a dia tem como
inspiração a natureza não tem como não
questionar Quem projetou a vida
existe uma autor por trás de tanta
complexidade em organismos eficientes na
natureza é isso que eu vou continuar
investigando no seu programa de ciência
criacionista o origem é
a e na semana que vem vamos até o Rio de
Janeiro para falar sobre uma possível
assinatura de Deus no DNA humano eu vou
conhecer a assinatura de um grande
artista você já contou quantos quadros
você fez da minha projetor
aproximadamente 350 quartos e ainda
rever um grande amigo legal que percebi
a sua ausência Não minha próxima
Aventura aqui ó
[Música]
E aí
[Música]
E aí